芝麻糊用开水冲还是温水冲(冲芝麻糊的正确方法)
温水.
注意水温和方式。在冲芝麻糊的时候最忌讳的就是使用开水，只要开水一碰到芝麻糊就会迅速黏在一起结成大块。
使用温水，并在冲制时尽量放慢速度，并在加水过程中不停的搅拌就可以避免这一问题。
注意冲芝麻糊水不能放得太多，否则芝麻糊变稀，失去糊状的口感。
现在市场上有很多芝麻糊在卖，大家可以买芝麻糊来自己用水冲着吃，这种吃法非常方便，也能够有效吸收营养，在冲泡芝麻糊的时候还可以根据需要加入蜂蜜或者红糖等一起吃。
黑芝麻糊的冲泡方法很简单，但其实仍有一些技巧需要掌握的。
简单来说，大家在冲制黑芝麻糊的时候最好是先用一些冷开水或者是温开水冲泡搅拌一下，再加入热开水搅拌，这样就不容易结块，冲出来的芝麻糊才是黏糊状的。注意冲制芝麻糊的水量不宜过多，加水的时候也最好少量少量地加，水量过多的话就成不了糊状了。
另外，女性朋友在冲制黑芝麻糊的时候也可以适量放入红糖，这样还能同时补血。大家也可以根据自己的喜好在冲制芝麻糊的时候加入一些其他的营养食材，比如红豆、核桃、薏米等等，营养会更全面，口感也更丰富。
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