奥尔良烤翅(这道奥尔良烤全翅)
今天和大家分享一下奥尔良烤全翅的做法，秒杀KFC哟！自己在家做经济又实惠，好吃得停不下来的奥尔良吮指烤全翅，学会了这个。再也不用去花大价钱去外边买了，实现烤翅自由不是梦！ 小仙女们，快快和我一起学做吧！
By 天蝎座小菜姬
用料
全翅 8个
奥尔良腌料 100克
大葱 1小段
姜 5片
料酒 8勺
蜂蜜 3勺
洋葱 四分之一个
做法步骤
1、鸡全翅洗净备用
2、准备竹签（牙签，叉子都可以）将鸡翅扎上小眼儿，方便入味（感觉此刻容嬷嬷附体，扎扎扎扎），（在鸡翅上划刀也可以，感觉划到烤出来会破坏鸡翅的完整度还是选择了扎眼儿）
3、扎好眼儿的鸡翅备用
4、将大葱，姜，洋葱，切大片，加入盆内，再加入料酒
5、加入奥尔良腌料
6、搅拌均匀后，涂抹在鸡翅上，封上保鲜膜，腌制一天一夜（着急吃就腌制三小时以上，这样比较入味）
7、烤盘铺油纸将腌好的鸡翅，放在上面
8、烤箱上下火180度，预热十分钟，烤制20分钟
9、在烤的过程中，看到鸡翅表面发干，就再把腌料汁刷在鸡翅上（鸡翅更入味）但一定要保持烤制20分钟
10、翻面再将，腌料汁刷在鸡翅上，继续烤制20分钟
11、准备蜂蜜水
12、20分钟过后，将鸡翅取出，刷上蜂蜜水，再烤五分钟
13、最后上个成品图，奥尔良烤全翅完成。感谢收看！
小贴士
1.结合自家烤箱脾气，决定烤制时间，切记，不要将鸡翅烤糊。 2.没有烤箱的小伙伴可以使用空气炸锅代替。 3.尽量延长腌制时间，使鸡翅更入味，如果着急吃的话，也得腌制两～三小时。
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